Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Ainsi notre carte évolue régulièrement et il se peut que celle présentée ci-après ne soit pas totalement à jour.

مقبلات + طبق اليوم او طبق اليوم + حلوى Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert

20.00€

مقبلات + طبق اليوم + حلوى Entrée + Plat du jour + Dessert

25.00€

قرنبيط كريمي ، بيض مسلوق وخبز محمص بالثوم Thon rouge à la flamme, ajo blanco de coo

8.50€

كريم بروليه مع زر الفطر وفطر بورسيني Nems de cochon et fenouil, sauce satay et pastis

7.50€

Burrata, coulis de tomate, pesto amande Burrata, coulis de tomate, pesto amande

8.00€

طبق اليوم Plat du jour (En semaine uniquement)

طبق اليوم يتغير يوميا Plat du jour changeant tous les jours

14.50€

طبق اليوم يتغير يوميا Plat du jour changeant tous les jours

شارولايس لحم الخاصرة Tartare de boeuf charolais, condiment traditionnel, sauce tartare et potatoes salade

طبق لحم مع فطر بورسيني و بطاطا صغيرة.
يتم تغيير طبق اللحم أسبوعيًا
Plat de viande changeant toutes les semaines

18.00€

طبق لحم مع فطر بورسيني و بطاطا صغيرة.
يتم تغيير طبق اللحم أسبوعيًا
Plat de viande changeant toutes les semaines

فيليه التراوت الإقليمي مغطى بعسل الزنجبيل والأرز التايلندي Filet de dorade grillé, sauce vierge tomate-concombre-framboise-fruit de la passion et taboulé aux herbes fraîches

طبق السمك يتغير كل أسبوع Plat de poisson changeant toutes les semaines

19.00€

طبق السمك يتغير كل أسبوع Plat de poisson changeant toutes les semaines

شوربة عدس مغربية مع ليمون مسكر منزلي الصنع Clafoutis tomate-courgette-féta, gremolata aux nectarines et aubergines caramélisées

طبق نباتي يتغير كل أسبوع Plat végétarien changeant toutes les semaines

16.00€

طبق نباتي يتغير كل أسبوع Plat végétarien changeant toutes les semaines

Tamago Sando (sandwich japonais) Pain de mie boulanger, oeuf dur, bacon, crudités et potatoes salade Tamago Sando (sandwich japonais) Pain de mie boulanger, oeuf dur, bacon, crudités et potatoes salade

Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines

16.00€

Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines

تارت تاتين موز متوهج مع الروم Coeur coulant chocolat, caramel beurre salé et chantilly

كريمة مخفوقة مع فول التونكا

8.50€

كريمة مخفوقة مع فول التونكا

بانا كوتا كالفادوس وتفاح بالكراميل Flan parisien fève de tonka et abricot

7.50€

مارشميلو البندق المحمص و شرائح اللوز Cerises flambées à la Chartreuse et à l'estragon, croustilles

8.00€

ممول مع الكمثرى مسلوق في النبيذ المسحوق Fraisier

8.00€

21.00 €

بولينيت الباب الدوار Tourniquet de bolinettes

21.00€

السعر للفرد Prix par personne

طبق مكون من 6 أطباق: 2 طبق لحم و 2 طبق سمك و 2 طبق نباتي Servi le SOIR UNIQUEMENT

يتغير تكوينه كل أسبوع Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens

الباب الدوار يقدم مع الأرز التايلاندي Sa composition change chaque semaine

Le tourniquet est servi avec du riz thaï Le tourniquet est servi avec du riz thaï

سيرانو هام 100 غرام Jambon Serrano

150 gr 150 gr

8.00€

150 gr 150 gr

تيرين محلي الصنع 100 غرام Chorizo Ibérique

90 gr 90 gr

9.00€

90 gr 90 gr

ثلاثي الجبن Trio de fromage

القديس مارسيلين وبرايل وروكامادور Saint Marcelin affiné, Perail et Rocamadour

9.00€

القديس مارسيلين وبرايل وروكامادور Saint Marcelin affiné, Perail et Rocamadour

سبريد نباتي ثلاثي Trio de tartinade végétarien et Toast à l'ail

موس الذرة والطماطم المسكرة ، التزاتزيكي ، موس الهليون Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous

10.00€

موس الذرة والطماطم المسكرة ، التزاتزيكي ، موس الهليون Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous

Rillettes de poisson frais au fromage frais et aux herbes Rillettes de poisson frais au fromage frais et aux herbes

9.00€

Rosette lyonnaise Rosette lyonnaise

90 gr 90 gr

9.00€

90 gr 90 gr

ضغوط PRESSIONS

Demi

Pinte

شقراء - برجر برا BLONDE - Frency Hop - LA ROUGET

4.00€

6.00€

بلانش - البوري الأحمر BLANCHE - LA ROUGET

4.50€

7.90€

IPA - سوبر 8 IPA - Orbital Quantik

4.50€

7.90€

العنبر - الذكي NEIPA - Easy Neipa - AZIMUT

4.50€

7.90€

زجاجات BOUTEILLES

تخمير الكلب بدون كحول 0.5٪ PINK SUN MIRAGE

IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%

6.00€

IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%

توبا عصير التفاح الخام 6.6٪ Topa - Sud Ouest

Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%

6.00€

Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%

ليفت مان فروتي 3.8٪ Hazy Red - Orbital - Loire

Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%

6.50€

Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%

راحة بني جيد 8٪ La Furieuse - La Futée - Isère

Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%

6.50€

Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%

غضب شقراء 5٪ Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde

Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%

7.50€

Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%

بايسك الله ثلاثية 10٪ Hazy Diamond - La Débauche - Charente

Sour - 5.0% Sour - 5.0%

7.50€

Sour - 5.0% Sour - 5.0%

جنون الرغبة "Spritz" Folle envie "Spritz"

فاتح للشهية "الرغبة الشديدة" ، عصير الليمون ، منشط ، نبيذ فوار ، إكليل الجبل الطازج Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais

10.00€

فاتح للشهية "الرغبة الشديدة" ، عصير الليمون ، منشط ، نبيذ فوار ، إكليل الجبل الطازج Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais

زارع العاطفة Planteur passion

الروم الأبيض والعنبر "Cie de Indes" ، هريس فاكهة العاطفة ، عصير البرتقال ، شراب القرفة ، مرارة الخوخ Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche

10.00€

الروم الأبيض والعنبر "Cie de Indes" ، هريس فاكهة العاطفة ، عصير البرتقال ، شراب القرفة ، مرارة الخوخ Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche

مارغريتا حار Spicy margarita

Tequila 'J.Cuervo' ، تربل سيك ، ليمون ، أخضر تاباسكو ، ملح ، بابريكا Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika

10.00€

Tequila 'J.Cuervo' ، تربل سيك ، ليمون ، أخضر تاباسكو ، ملح ، بابريكا Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika

البغل الأحمر Red mule

الفودكا مع الكرز والليمون وبيرة الزنجبيل ومرطبات الراوند Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe

10.00€

الفودكا مع الكرز والليمون وبيرة الزنجبيل ومرطبات الراوند Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe

ستار بوربون Bourbon étoilé

"بولليت" بوربون ، شراب اليانسون ، بياض البيض ، الجير Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert

10.00€

"بولليت" بوربون ، شراب اليانسون ، بياض البيض ، الجير Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert

الجانب الجنوبي لهيندريك Hendrick's south side

سكر الجن "هندريكس" ، عصير ليمون ، خيار ونعناع طازج Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche

10.00€

سكر الجن "هندريكس" ، عصير ليمون ، خيار ونعناع طازج Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche

نبيذ أبيض VINS BLANCS

12cl

75cl

Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP

4.50€

24.00€

أراضي بوجوليه الذهبية - براون جان بول - AOC Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC

5.00€

28.00€

سان فيران - دومين دو لا فوياردي - AOC Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC

5.50€

32.00€

Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - Sweet IGP Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux

6.00€

33.00€

حظيرة الأغنام - Val de Montferrand - IGP Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP

6.00€

33.00€

Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC العضوية Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio

6.50€

36.00€

شابلي - دومين جيرارد تريمبلاي - AOC Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC

6.50€

38.00€

Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - السيرة الذاتية لـ AOC Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio

45.00€

نبيذ أحمر VINS ROUGES

كوت دو رون "كورديليا" - دومين كلافيل - عضوي Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio

4.50€

24.00€

Saumur Champigny "Cuvée Domaine" - Domaine des Sanzay - عضوي Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio

5.00€

28.00€

Faugeres "الوقح" - Château D'estanilles - AOC Bio Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio

5.50€

30.00€

Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC

5.50€

32.00€

Pic Saint Loup "Spirit" - Mas Peyrolle - AOC Bio Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio

6.00€

33.00€

Crozes Hermitage "أشجار اللوز" - Domaine Du Murinais - AOC Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC

6.00€

35.00€

القديس يوسف - دومين بيشون - AOC Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC

6.50€

36.00€

ميركيور "أولد فاينز" - دومين موريس بروثو - AOC Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC

44.00€

نبيذ الورد VINS ROSÉS

كوفيه بولين - دومين تير دي ميسترال - IGP L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP

4.00€

23.00€

باندول - دلفين أكوادرو - AOC Bandol - Delphine Aquadro - AOC

6.00€

34.00€

نونية للبنات POT FILLETTE

كوتس دو رون Côtes du Rhône

6.00€

11.00€

شاردونيه Chardonnay

6.00€

11.00€

كوتو دييكس Coteaux d'Aix

6.00€

11.00€