Αρχική /Μενού
Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Ainsi notre carte évolue régulièrement et il se peut que celle présentée ci-après ne soit pas totalement à jour.
ΕΝΑΡΞΕΙΣ ENTRÉES
6 €
μόνο μεσημέρι Midi uniquement
Κρεμώδες κουνουπίδι, βραστό αυγό και κρουτόν σκόρδου Tartare de Thon, pastèque et celeri-branche
6€
Κρεμ μπρουλέ με μανιτάρια κουμπιά και μανιτάρια πορτσίνι sarcives de cochon, condiment citron
6€
Burrata, pesto amande Burrata, pesto amande
6€
ΘΕΣΗ PLATS
16 €
μόνο μεσημέρι Midi uniquement
Charolais κόντρα φιλέτο Quasi de veau (fr.), sauce saint Marcellin et purée de pomme de terre à la truffe, courgettes
Χυμός κρέατος με μανιτάρια πορτσίνι και baby πατάτες.
Αλλαγή πιάτων με κρέας κάθε εβδομάδα
Plat de viande changeant toutes les semaines
16€
Χυμός κρέατος με μανιτάρια πορτσίνι και baby πατάτες.
Αλλαγή πιάτων με κρέας κάθε εβδομάδα
Plat de viande changeant toutes les semaines
Τοπικό φιλέτο πέστροφας γλασαρισμένο με μέλι τζίντζερ και ρύζι Ταϊλάνδης Filet de truite d'Isère, sauce vierge aux légumes, émulsion basilic thaÏ et pommes grenailles
Αλλαγή πιάτων με ψάρι κάθε εβδομάδα Plat de poisson changeant toutes les semaines
16€
Αλλαγή πιάτων με ψάρι κάθε εβδομάδα Plat de poisson changeant toutes les semaines
Μαροκινή σούπα φακών με σπιτικά ζαχαρωμένα λεμόνια Tofu fumé et halloumi frit, coulis de tomate, aubergines confites à l'ail et fêta
Χορτοφαγικό πιάτο αλλάζει κάθε εβδομάδα Plat végétarien changeant toutes les semaines
16.00€
Χορτοφαγικό πιάτο αλλάζει κάθε εβδομάδα Plat végétarien changeant toutes les semaines
Brochette de poulet (fr.) mariné, crème de maïs au whisky, piperade de poivron et potatoes Brochette de poulet (fr.) mariné, crème de maïs au whisky, piperade de poivron et potatoes
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
16.00€
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS
6 €
Tarte tatin με μπανάνες φλαμπέ με ρούμι Coeur coulant chocolat, caramel beurre salé et chantilly
σαντιγί με σπόρο Τόνκα
6€
σαντιγί με σπόρο Τόνκα
Panna cotta calvados και καραμελωμένα μήλα Yaourt estragon et citron jaune, pêche rôtie, croustille praline
6€
Φρυγανισμένο marshmallow φουντουκιού και αμύγδαλα ψιλοκομμένα Mille-feuille crème de mascarpone à la vanille de Madagascar, framboise
6€
ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΗ BOLINETTE TOURNIQUET DE BOLINETTES
21.00 €
Μόνο βράδυ Soir uniquement
τουρνικέ bolinette Tourniquet de bolinettes
21.00€
Τιμή ανά άτομο Prix par personne
Πιατέλα που αποτελείται από 6 πιάτα: 2 πιάτα με κρέας, 2 πιάτα με ψάρι και 2 πιάτα για χορτοφάγους Servi le SOIR UNIQUEMENT
Η σύνθεσή του αλλάζει κάθε εβδομάδα Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens
Το τουρνικέ σερβίρεται με ταϊλανδέζικο ρύζι Sa composition change chaque semaine
Le tourniquet est servi avec du riz thaï Le tourniquet est servi avec du riz thaï
ΣΥΝΘΕΤΕΣ ΠΙΝΑΚΕΣ PLANCHES À COMPOSER
Μόνο βράδυ Soir uniquement
Ζαμπόν σεράνο 100 γρ Assortiment de Charcuterie
Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique
15€
Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique
τρίο τυριών Assortiment de Fromage
Saint Marcelin, Perail και Rocamadour Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie
15€
Saint Marcelin, Perail και Rocamadour Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie
Vegetarian Spread Trio Trio de tartinade végétarienne
Μους καλαμποκιού & ντομάτες ζαχαρωμένες, τζατζίκι, μους σπαράγγι Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous
10.00€
Μους καλαμποκιού & ντομάτες ζαχαρωμένες, τζατζίκι, μους σπαράγγι Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous
Rillettes de thon frais au yuzu et sriracha Rillettes de thon frais au yuzu et sriracha
7€
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
ΠΙΕΣΕΙΣ PRESSIONS
Demi
Pinte
Ξανθό - Burger Braï BLONDE - Frency Hop - LA ROUGET
4.00€
6.00€
Blanche - Μπαρμπούνι BLANCHE - LA ROUGET
4.50€
7.90€
IPA - Orbital Quantik IPA - Orbital Quantik
4.50€
7.90€
Κεχριμπάρι - Ο έξυπνος NEIPA - Easy Neipa - AZIMUT
4.50€
7.90€
ΜΠΟΥΚΑΛΑ BOUTEILLES
Brew Dog χωρίς αλκοόλ 0,5% PINK SUN MIRAGE
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
6.00€
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
Τόπα ακατέργαστος μηλίτης 6,6% Topa - Sud Ouest
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
6.00€
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
Lift Man Fruity 3,8% Hazy Red - Orbital - Loire
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
6.50€
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
Καλή καφέ ανακούφιση 8% La Furieuse - La Futée - Isère
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
6.50€
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
Ξανθιά μανία 5% Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
7.50€
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
Paisc God Triple 10% Hazy Diamond - La Débauche - Charente
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
7.50€
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
ΚΟΚΤΕΙΛ COCKTAILS
Τρελή επιθυμία "Spritz" Folle envie "Spritz"
Απεριτίφ 'τρελή επιθυμία', χυμός λεμονιού, τονωτικό, αφρώδες κρασί, φρέσκο δεντρολίβανο Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
10.00€
Απεριτίφ 'τρελή επιθυμία', χυμός λεμονιού, τονωτικό, αφρώδες κρασί, φρέσκο δεντρολίβανο Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
φυτευτής πάθους Planteur passion
Λευκό και κεχριμπαρένιο ρούμι "Cie de Indes", πουρές φρούτων του πάθους, χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι κανέλας, bitters ροδάκινου Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
10.00€
Λευκό και κεχριμπαρένιο ρούμι "Cie de Indes", πουρές φρούτων του πάθους, χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι κανέλας, bitters ροδάκινου Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
Πικάντικη μαργαρίτα Spicy margarita
Τεκίλα 'J.Cuervo', triple sec, λάιμ, πράσινο ταμπάσκο, αλάτι, πάπρικα Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
10.00€
Τεκίλα 'J.Cuervo', triple sec, λάιμ, πράσινο ταμπάσκο, αλάτι, πάπρικα Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
Κόκκινο μουλάρι Red mule
Βότκα εμποτισμένη με κεράσια, λάιμ, μπύρα τζίντζερ, πικρή ραβέντι Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
10.00€
Βότκα εμποτισμένη με κεράσια, λάιμ, μπύρα τζίντζερ, πικρή ραβέντι Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
Star Bourbon Bourbon étoilé
Μπέρμπον «Bulleit», σιρόπι αστεροειδή γλυκάνισο, ασπράδι αυγού, λάιμ Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
10.00€
Μπέρμπον «Bulleit», σιρόπι αστεροειδή γλυκάνισο, ασπράδι αυγού, λάιμ Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
Η νότια πλευρά του Χέντρικ Hendrick's south side
Τζιν "Hendrick's" ζάχαρη, χυμός λάιμ, αγγούρι και φρέσκια μέντα Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
10.00€
Τζιν "Hendrick's" ζάχαρη, χυμός λάιμ, αγγούρι και φρέσκια μέντα Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
Η ΚΕΛΑΡΑ ΚΡΑΣΙΩΝ LA CAVE A VINS
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
12cl
75cl
Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP
4.50€
24.00€
Beaujolais golden lands - Brown Jean Paul - AOC Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC
5.00€
28.00€
Saint Veran - Domaine de la Feuillarde - AOC Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC
5.50€
32.00€
Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - γλυκό IGP Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux
6.00€
33.00€
Στάνη του hortus - Val de Montferrand - IGP Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP
6.00€
33.00€
Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - Organic AOC Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio
6.50€
36.00€
Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC
6.50€
38.00€
Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio
45.00€
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Organic Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio
4.50€
24.00€
Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Organic Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio
5.00€
28.00€
Faugeres "Ο αυθάδης" - Château D'estanilles - AOC Bio Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio
5.50€
30.00€
Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC
5.50€
32.00€
Pic Saint Loup "Spirit" - Mas Peyrolle - AOC Bio Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio
6.00€
33.00€
Crozes Hermitage "Almond trees" - Domaine Du Murinais - AOC Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC
6.00€
35.00€
Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC
6.50€
36.00€
Mercurey "Old Vines" - Domaine Maurice Protheau - AOC Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC
44.00€
ΡΟΖΕΣ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉS
L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP
4.00€
23.00€
Bandol - Delphine Aquadro - AOC Bandol - Delphine Aquadro - AOC
6.00€
34.00€
ΚΟΡΙΤΣΙ ΓΙΟΓΙΟ POT FILLETTE
Cotes du Rhone Côtes du Rhône
6.00€
11.00€
Chardonnay Chardonnay
6.00€
11.00€
Coteaux d'Aix Coteaux d'Aix
6.00€
11.00€
© Copyright :έτος – L’Accent – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται