Hem /Meny
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Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Ainsi notre carte évolue régulièrement et il se peut que celle présentée ci-après ne soit pas totalement à jour.
ENTRÉES ENTRÉES
6 €
Midi uniquement Midi uniquement
Tartare de Thon, pastèque et celeri-branche Tartare de Thon, pastèque et celeri-branche
6€
sarcives de cochon, condiment citron sarcives de cochon, condiment citron
6€
Burrata, pesto amande Burrata, pesto amande
6€
PLATS PLATS
16 €
Midi uniquement Midi uniquement
Quasi de veau (fr.), sauce saint Marcellin et purée de pomme de terre à la truffe, courgettes Quasi de veau (fr.), sauce saint Marcellin et purée de pomme de terre à la truffe, courgettes
Plat de viande changeant toutes les semaines Plat de viande changeant toutes les semaines
16€
Plat de viande changeant toutes les semaines Plat de viande changeant toutes les semaines
Filet de truite d'Isère, sauce vierge aux légumes, émulsion basilic thaÏ et pommes grenailles Filet de truite d'Isère, sauce vierge aux légumes, émulsion basilic thaÏ et pommes grenailles
Plat de poisson changeant toutes les semaines Plat de poisson changeant toutes les semaines
16€
Plat de poisson changeant toutes les semaines Plat de poisson changeant toutes les semaines
Tofu fumé et halloumi frit, coulis de tomate, aubergines confites à l'ail et fêta Tofu fumé et halloumi frit, coulis de tomate, aubergines confites à l'ail et fêta
Plat végétarien changeant toutes les semaines Plat végétarien changeant toutes les semaines
16.00€
Plat végétarien changeant toutes les semaines Plat végétarien changeant toutes les semaines
Brochette de poulet (fr.) mariné, crème de maïs au whisky, piperade de poivron et potatoes Brochette de poulet (fr.) mariné, crème de maïs au whisky, piperade de poivron et potatoes
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
16.00€
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
DESSERTS DESSERTS
6 €
Coeur coulant chocolat, caramel beurre salé et chantilly Coeur coulant chocolat, caramel beurre salé et chantilly
6€
Yaourt estragon et citron jaune, pêche rôtie, croustille praline Yaourt estragon et citron jaune, pêche rôtie, croustille praline
6€
Mille-feuille crème de mascarpone à la vanille de Madagascar, framboise Mille-feuille crème de mascarpone à la vanille de Madagascar, framboise
6€
TOURNIQUET DE BOLINETTES TOURNIQUET DE BOLINETTES
21.00 €
Soir uniquement Soir uniquement
Tourniquet de bolinettes Tourniquet de bolinettes
21.00€
Prix par personne Prix par personne
Servi le SOIR UNIQUEMENT Servi le SOIR UNIQUEMENT
Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens
Sa composition change chaque semaine Sa composition change chaque semaine
Le tourniquet est servi avec du riz thaï Le tourniquet est servi avec du riz thaï
PLANCHES À COMPOSER PLANCHES À COMPOSER
Soir uniquement Soir uniquement
Assortiment de Charcuterie Assortiment de Charcuterie
Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique
15€
Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique Jambon Serrano / Chorizo ibérique / Lomo séché ibérique
Assortiment de Fromage Assortiment de Fromage
Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie
15€
Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie Saint Marcellin affiné / Cantal / Tomme de Savoie
Trio de tartinade végétarienne Trio de tartinade végétarienne
Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous
10.00€
Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous Maïs & Tomates confites, Pomme-Figue-Piment, Houmous
Rillettes de thon frais au yuzu et sriracha Rillettes de thon frais au yuzu et sriracha
7€
BIÈRES BIÈRES
PRESSIONS PRESSIONS
Demi
Pinte
BLONDE - Frency Hop - LA ROUGET BLONDE - Frency Hop - LA ROUGET
4.00€
6.00€
BLANCHE - LA ROUGET BLANCHE - LA ROUGET
4.50€
7.90€
IPA - Orbital Quantik IPA - Orbital Quantik
4.50€
7.90€
NEIPA - Easy Neipa - AZIMUT NEIPA - Easy Neipa - AZIMUT
4.50€
7.90€
BOUTEILLES BOUTEILLES
PINK SUN MIRAGE PINK SUN MIRAGE
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
6.00€
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
Topa - Sud Ouest Topa - Sud Ouest
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
6.00€
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
Hazy Red - Orbital - Loire Hazy Red - Orbital - Loire
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
6.50€
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
La Furieuse - La Futée - Isère La Furieuse - La Futée - Isère
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
6.50€
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
7.50€
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
Hazy Diamond - La Débauche - Charente Hazy Diamond - La Débauche - Charente
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
7.50€
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
COCKTAILS COCKTAILS
Folle envie "Spritz" Folle envie "Spritz"
Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
10.00€
Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
Planteur passion Planteur passion
Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
10.00€
Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
Spicy margarita Spicy margarita
Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
10.00€
Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
Red mule Red mule
Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
10.00€
Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
Bourbon étoilé Bourbon étoilé
Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
10.00€
Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
Hendrick's south side Hendrick's south side
Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
10.00€
Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
LA CAVE A VINS LA CAVE A VINS
VINS BLANCS VINS BLANCS
12cl
75cl
Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP
4.50€
24.00€
Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC
5.00€
28.00€
Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC
5.50€
32.00€
Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux
6.00€
33.00€
Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP
6.00€
33.00€
Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio
6.50€
36.00€
Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC
6.50€
38.00€
Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio
45.00€
VINS ROUGES VINS ROUGES
Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio
4.50€
24.00€
Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio
5.00€
28.00€
Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio
5.50€
30.00€
Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC
5.50€
32.00€
Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio
6.00€
33.00€
Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC
6.00€
35.00€
Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC
6.50€
36.00€
Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC
44.00€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP
4.00€
23.00€
Bandol - Delphine Aquadro - AOC Bandol - Delphine Aquadro - AOC
6.00€
34.00€
POT FILLETTE POT FILLETTE
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
6.00€
11.00€
Chardonnay Chardonnay
6.00€
11.00€
Coteaux d'Aix Coteaux d'Aix
6.00€
11.00€
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