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Meny

Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Ainsi notre carte évolue régulièrement et il se peut que celle présenter ci-après ne soit pas totalement à jour.

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FORMULE DÉJEUNER (Semaine Uniquement)

Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert

20.00€

Entrée + Plat du jour + Dessert

25.00€

ENTRÉES

Gravlax de Saumon, lait fermenté

9.50€

Tataki de boeuf, pickles de légumes

9.50€

Salade d'endives rouges, tommes de Savoie, speck, noix, vinaigrette à la truffe

8.50€

PLATS

Plat du jour (En semaine uniquement)

14.50€

Tagliata de boeuf, pesto, roquette et pommes de terre rôties

21.00€

Dos de lieu noir, sauce safran et linguines

19.00€

Curry thaï de légumes de saison et champignon, Riz thaï

18.00€

Bagel New Yorkais, Bagel boulanger, pastrami, cheddar, mayonnaise à la tomates, tomates confites, pickles, oignons frits et Potaotes

21.00€

DESSERTS

Fondant au chocolat, caramel et chantilly

9.00€

PannaCotta Vanille de Madagascar, féve de tonka

8.00€

Crumble Pomme poire cannelle

8.50€

Cocotte de fruits pochés aux épices

8.00€

Plateau gourmand

28.00€

TOURNIQUET DE BOLINETTES

Tourniquet de bolinettes

20.00€

Servi le SOIR UNIQUEMENT

Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens

Sa composition change chaque semaine

Le tourniquet est servi avec du riz thaï

PLANCHES À COMPOSER

Jambon truffé

8.00€

Jambon Serrano

8.00€

Terrine Maison

8.00€

Trio de fromage

9.00€

Trio de tartinade végétarien et Toast à l'ail

10.00€

BIÈRES

PRESSIONS

Demi

Pinte

BLONDE - BurgerBrau

4.00€

6.00€

BLANCHE - La Rouget

4.50€

7.90€

IPA - Orbital Quantik

4.50€

7.90€

TRIPLE - Orbital ArchiTriple

4.50€

7.90€

BOUTEILLES

Nanny State - Brewdog - Ecosse

6.00€

Topa - Sud Ouest

6.00€

Hazy Red - Orbital - Loire

6.50€

La Furieuse - La Futée - Isère

6.50€

Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde

7.50€

Hazy Diamond - La Débauche - Charente

7.50€

COCKTAILS

Folle envie "Spritz"

10.00€

Planteur passion

10.00€

Spicy margarita

10.00€

Red mule

10.00€

Bourbon étoilé

10.00€

Hendrick's south side

10.00€

LA CAVE A VINS

VINS BLANCS

12cl

75cl

Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP

4.50€

24.00€

Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC

5.00€

28.00€

Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC

5.50€

32.00€

Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux

6.00€

33.00€

Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP

6.00€

33.00€

Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio

6.50€

36.00€

Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC

6.50€

38.00€

Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio

45.00€

VINS ROUGES

Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio

4.50€

24.00€

Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio

5.00€

28.00€

Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio

5.50€

30.00€

Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC

5.50€

32.00€

Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio

6.00€

33.00€

Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC

6.00€

35.00€

Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC

6.50€

36.00€

Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC

44.00€

VINS ROSÉS

L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP

4.00€

23.00€

Bandol - Delphine Aquadro - AOC

6.00€

34.00€

POT FILLETTE

Côtes du Rhône

6.00€

11.00€

Chardonnay

6.00€

11.00€

Coteaux d'Aix

6.00€

11.00€

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