ru
Nous travaillons avec des produits frais et de saison. Ainsi notre carte évolue régulièrement et il se peut que celle présenter ci-après ne soit pas totalement à jour.
ОБЕД ПАКЕТ FORMULE DÉJEUNER (Semaine Uniquement)
Закуска + блюдо дня или блюдо дня + десерт Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert
20.00€
Закуска + блюдо дня + десерт Entrée + Plat du jour + Dessert
25.00€
ЗАКУСКИ ENTRÉES
только полдень Midi uniquement
Сливочная цветная капуста, яйцо всмятку и чесночные гренки Tartare de crevette, salade du pêcheur
9.50€
Poelée de champignons, émulsion au lard Poelée de champignons, émulsion au lard
9.00€
Крем-брюле с шампиньонами и белыми грибами Poireaux brûlés, façon vinaigrette
8.50€
МЕСТО PLATS
только полдень Midi uniquement
Сегодняшнее специальное Plat du jour (En semaine uniquement)
Блюдо дня меняется каждый день Plat du jour changeant tous les jours
14.50€
Блюдо дня меняется каждый день Plat du jour changeant tous les jours
Филе Шароле Bavette d'aloyau Angus, sauce au Saint Marcellin et pommes de terre grenailles
Мясной соус с белыми грибами и молодым картофелем.
Еженедельная смена мясных блюд
Plat de viande changeant toutes les semaines
21.00€
Мясной соус с белыми грибами и молодым картофелем.
Еженедельная смена мясных блюд
Plat de viande changeant toutes les semaines
Филе региональной форели, глазированное имбирным медом и тайским рисом Steak de Thon mi-cuit, sauce au citron vert et crémeux de céleri
Каждую неделю меняется рыбное блюдо Plat de poisson changeant toutes les semaines
19.00€
Каждую неделю меняется рыбное блюдо Plat de poisson changeant toutes les semaines
Марокканский суп из чечевицы с домашними засахаренными лимонами Bouillon Miso façon Ramen aux legumes et champignons noirs. Nouilles soba et oeuf mollet
Вегетарианское блюдо меняется каждую неделю Plat végétarien changeant toutes les semaines
17.00€
Вегетарианское блюдо меняется каждую неделю Plat végétarien changeant toutes les semaines
Pulled Pork Burger Bun boulanger, éffiloché de porc, mayonnaise au sriracha, cheddar, pickeles et Potatoes Pulled Pork Burger Bun boulanger, éffiloché de porc, mayonnaise au sriracha, cheddar, pickeles et Potatoes
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
19.00€
Plat Street Food changeant toutes les semaines Plat Street Food changeant toutes les semaines
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Тарт татен из бананов, залитых ромом Fondant au chocolat, caramel et chantilly
взбитые сливки с бобами тонка
9.00€
взбитые сливки с бобами тонка
Панакота с кальвадосом и карамелизированными яблоками Crème brulée au chocolat blanc et citron vert
8.00€
Зефир с жареным лесным орехом и миндальной крошкой Tarte aux noix et caramel, chantilly
8.50€
Финансист с грушами, сваренными в глинтвейне Cocotte de fruits pochés aux épices
8.00€
Блюдо для гурманов Plateau gourmand
Tout les desserts de la Carte sur un plateau ! ;-) Tout les desserts de la Carte sur un plateau ! ;-)
28.00€
Tout les desserts de la Carte sur un plateau ! ;-) Tout les desserts de la Carte sur un plateau ! ;-)
БОЛИНЕТТ ТУРНИКЕТ TOURNIQUET DE BOLINETTES
Только вечером Soir uniquement
Болинет турникет Tourniquet de bolinettes
20.00€
Цена на человека Prix par personne
Ассорти из 6 блюд: 2 мясных, 2 рыбных и 2 вегетарианских. Servi le SOIR UNIQUEMENT
Его состав меняется каждую неделю Plateau composé de 6 plats cuisines : 2 plats de viande, 2 plats de poisson et 2 plats végétariens
Турникет подается с тайским рисом Sa composition change chaque semaine
Le tourniquet est servi avec du riz thaï Le tourniquet est servi avec du riz thaï
КОМПОЗИТНЫЕ ПЛИТЫ PLANCHES À COMPOSER
Только вечером Soir uniquement
Ветчина трюфельная 100гр Jambon truffé
150 gr 150 gr
8.00€
150 gr 150 gr
Ветчина Серрано 100гр. Jambon Serrano
150 gr 150 gr
8.00€
150 gr 150 gr
Домашний террин 100гр Terrine Maison
100 gr 100 gr
8.00€
100 gr 100 gr
сырное трио Trio de fromage
Сен-Марселин, Перай и Рокамадур Saint Marcelin affiné, Perail et Rocamadour
9.00€
Сен-Марселин, Перай и Рокамадур Saint Marcelin affiné, Perail et Rocamadour
Трио вегетарианских спредов Trio de tartinade végétarien et Toast à l'ail
Кукурузный мусс и засахаренные помидоры, дзадзики, мусс из спаржи Mousse maïs & tomates confites, Tapenade à l'huile de truffe, Houmous
10.00€
Кукурузный мусс и засахаренные помидоры, дзадзики, мусс из спаржи Mousse maïs & tomates confites, Tapenade à l'huile de truffe, Houmous
ПИВО BIÈRES
ДАВЛЕНИЕ PRESSIONS
Demi
Pinte
Блондинка - Бургер Брай BLONDE - BurgerBrau
4.00€
6.00€
Бланш - Красная кефаль BLANCHE - La Rouget
4.50€
7.90€
ИПА - Супер 8 IPA - Orbital Quantik
4.50€
7.90€
Эмбер - умница TRIPLE - Orbital ArchiTriple
4.50€
7.90€
БУТЫЛКИ BOUTEILLES
Пиво Дог безалкогольное 0,5% Nanny State - Brewdog - Ecosse
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
6.00€
IPA Sans Alcool - 0.5% IPA Sans Alcool - 0.5%
Сырой сидр Topa 6,6% Topa - Sud Ouest
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
6.00€
Cidre brut - 6.6% Cidre brut - 6.6%
Lift Man Fruity 3,8% Hazy Red - Orbital - Loire
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
6.50€
Fuitée Forte - 8.5% Fuitée Forte - 8.5%
Хороший коричневый рельеф 8% La Furieuse - La Futée - Isère
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
6.50€
Ambrée - 6.0% Ambrée - 6.0%
Ярость блондинки 5% Blanche Lime & Basilic - Azimut - Gironde
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
7.50€
Blanche Fruitée - 4.5% Blanche Fruitée - 4.5%
Пайск Бог Тройной 10% Hazy Diamond - La Débauche - Charente
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
7.50€
Sour - 5.0% Sour - 5.0%
КОКТЕЙЛИ COCKTAILS
Безумное желание "Спритц" Folle envie "Spritz"
Аперитив 'Сумасшедшее желание', лимонный сок, тоник, игристое вино, свежий розмарин Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
10.00€
Аперитив 'Сумасшедшее желание', лимонный сок, тоник, игристое вино, свежий розмарин Apéritif 'folle envie', jus de citron, tonic, vin pétillant, romarin frais
плантатор страсти Planteur passion
Белый и янтарный ром "Cie de Indes", пюре из маракуйи, апельсиновый сок, коричный сироп, персиковый биттер Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
10.00€
Белый и янтарный ром "Cie de Indes", пюре из маракуйи, апельсиновый сок, коричный сироп, персиковый биттер Rhum blanc et ambré "cie de indes", purée de passion, jus d'orange, sirop de cannelle, bitter pêche
Пряная маргарита Spicy margarita
Текила 'J.Cuervo', трипл сек, лайм, зеленое табаско, соль, паприка Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
10.00€
Текила 'J.Cuervo', трипл сек, лайм, зеленое табаско, соль, паприка Tequila 'J.Cuervo', triple sec, citron vert, tabasco vert, sel, paprika
Красный мул Red mule
Водка, настоянная на вишне, лайме, имбирном пиве, ревеневом биттере Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
10.00€
Водка, настоянная на вишне, лайме, имбирном пиве, ревеневом биттере Vodka infusée aux cerises, citron vert, ginger beer, bitter rhubarbe
Звездный бурбон Bourbon étoilé
Бурбон "Bulleit", бадьяновый сироп, яичный белок, лайм Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
10.00€
Бурбон "Bulleit", бадьяновый сироп, яичный белок, лайм Bourbon "bulleit", sirop de badiane, blanc d'œufs, citron vert
южная сторона Хендрика Hendrick's south side
Джин "Hendrick's" сахар, сок лайма, огурец и свежая мята Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
10.00€
Джин "Hendrick's" сахар, сок лайма, огурец и свежая мята Gin "Hendrick's" sucre, jus de citron vert, concombre et menthe fraiche
ВИННЫЙ ПОГРЕБ LA CAVE A VINS
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
12cl
75cl
Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP Viognier Domaine Vigier (Dupré et fils) IGP
4.50€
24.00€
Божоле золотые земли - Браун Жан Поль - AOC Beaujolais terres dorées - Jean Paul brun - AOC
5.00€
28.00€
Сен-Веран - Domaine de la Feuillarde - AOC Saint Veran - Domaine de la feuillarde - AOC
5.50€
32.00€
Вионье кюве Матильда - Domaine Vigier - sweet IGP Viognier cuvée Mathilde - Domaine Vigier - IGP moelleux
6.00€
33.00€
Овчарня сада - Валь-де-Монферран - IGP Bergerie de l'hortus - Val de Montferrand - IGP
6.00€
33.00€
Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - Органический AOC Macon Chaintre - Domaine Dominique Cornin - AOC Bio
6.50€
36.00€
Шабли - Domaine Gerard Tremblay - AOC Chablis - Domaine Gerard Tremblay - AOC
6.50€
38.00€
Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio Saint Peray "Grain De Silex" - Domaine Guy Farge - AOC Bio
45.00€
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
Кот-дю-Рон "Корделия" - Домен Клавель - Органический Côtes du Rhône "Cordelia" - Domaine Clavel - Bio
4.50€
24.00€
Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Органический Saumur Champigny 'Cuvée Domaine' - Domaine des Sanzay - Bio
5.00€
28.00€
Фожер "Дерзкий" - Château D'Estanilles - AOC Bio Faugeres "L'impertinent" - Château D'estanilles - AOC Bio
5.50€
30.00€
Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC Chiroubles "Aux Cotes" - Domaine des Marrans - AOC
5.50€
32.00€
Pic Saint Loup "Spirit" - Mas Peyrolle - AOC Bio Pic Saint Loup "Esprit" - Mas Peyrolle - AOC Bio
6.00€
33.00€
Crozes Hermitage "Миндальные деревья" - Domaine Du Murinais - AOC Crozes Hermitage "Les amandiers" - Domaine Du Murinais - AOC
6.00€
35.00€
Сен-Жозеф - Домен Пишон - AOC Saint Joseph - Domaine Pichon - AOC
6.50€
36.00€
Mercure "Old Vines" - Domaine Maurice Protheau - AOC Mercurey "Vielles Vignes" - Domaine Maurice Protheau - AOC
44.00€
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS
Кюве Полин - Domaine Terre De Mistral - IGP L'Aprés plage - Château Tour Saint Honoré - IGP
4.00€
23.00€
Бандоль - Дельфина Аквадро - AOC Bandol - Delphine Aquadro - AOC
6.00€
34.00€
ДЕВУШКА ГОРШОК POT FILLETTE
Кот-дю-Рон Côtes du Rhône
6.00€
11.00€
Шардоне Chardonnay
6.00€
11.00€
Кото д'Экс Coteaux d'Aix
6.00€
11.00€
© Авторское право 2025 - L’Accent - все права защищены